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CREATING FOOD PEOPLE - Amalgama Gastronómica

Trabajá con nosotros

Oportunidades Laborales

Estas son las posiciones que estamos buscando. Si alguna te interesa, aplicá.

8 posiciones abiertas

Empanadas CalientesUrgente

Repulguero/a

Asistir en la producción diaria de empanadas, volcado de rellenos, armado, repulgue manual/mecánico, envasado y orden general del sector. Buscamos una persona prolija, ágil, con precisión manual, excelente velocidad de trabajo y enfoque en la uniformidad y calidad del producto final.

Requisitos:

- Experiencia previa comprobable en repulgue de empanadas (valorada). - Gran destreza manual y velocidad para el armado constante. - Capacidad para mantener la uniformidad en forma, peso y presentación de las piezas. - Compromiso estricto con el orden, la limpieza y la inocuidad alimentaria. - Trabajo en equipo y capacidad para coordinar con el sector de cocina/rellenos. - Disponibilidad horaria.

Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo28 de oct de 2026

Amalgama GastronómicaUrgente

Jefe de Cocina

Organizar y supervisar la producción, la mise en place y el servicio. Buscamos una persona sólida en técnica, con capacidad para liderar al equipo, anticipar necesidades y sostener los estándares de calidad, orden y despacho de TAPÉ, en coordinación con el chef.

Requisitos:

Experiencia comprobable liderando equipos de cocina
Solidez técnica y criterio gastronómico
Planificación de producción y mise en place
Coordinación del servicio
Control de stock y aprovechamiento de productos
Orden y limpieza
Capacidad resolutiva bajo presión
Comunicación clara y trabajo en equipo.

Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo27 de abr de 2026

Amalgama Gastronómica

Ayudante de Sommelier

Asesorar en sala, ser parte de la experiencia del cliente y formar al equipo de servicio en bebidas.

Requisitos:

Estudios de sommellerie
Vocación de servicio
Inglés intermedio/avanzado

Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo27 de ago de 2026

Amalgama Gastronómica

Recepcionista

Recibir, gestionar reservas y ayudar a coordinar la sala.

Requisitos:

Experiencia en servicio al cliente
Trabajar en equipo con sala y cocina
Inglés intermedio/avanzado

Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo27 de ago de 2026

Amalgama Gastronómica

Bartender

Estar a cargo de la coctelería: técnica, producto y ritmo de servicio. Construir y sostener la carta de tragos con y sin alcohol.

Requisitos:

Experiencia en restaurantes
Trabajar en equipo con sala y cocina
2 años de experiencia
Inglés intermedio/avanzado

Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo26 de ago de 2026

Amalgama Gastronómica

Camarero/a

Atender mesas, conocer la carta a fondo y trabajar en equipo con cocina, barra y sommelier.

Requisitos:

Trabajar en equipo con sala y cocina
Ganas de aprender el oficio
Inglés intermedio/avanzado

Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo27 de abr de 2026

Amalgama Gastronómica

Bachero

Mantener la bacha, la limpieza operativa de cocina y colaborar con la recepción y orden de mercadería.

Requisitos:

Experiencia previa en bacha o limpieza de cocina
Orden y responsabilidad
Capacidad para trabajar en equipo
Buena predisposición
Disponibilidad horaria

Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo27 de abr de 2026

Amalgama Gastronómica

Cocinero

Ejecutar producción, mise en place y servicio en una cocina profesional. Buscamos una persona sólida en técnica, ordenada y con capacidad para sostener ritmo de despacho.

Requisitos:

Experiencia comprobable en cocina
Manejo de mise en place
Buen ritmo de servicio
Orden y limpieza
Capacidad para trabajar bajo presión
Trabajo en equipo

Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo27 de abr de 2026

Cómo trabajamos

Acá la gastronomía se hace en equipo. Somos Creating Food People: cocina, sala y gestión tirando para el mismo lado. Nos importa el producto, el oficio y que cada persona que se siente a comer se lleve algo que valga la pena.

Si sos de los que quieren aprender, mejorar y no quedarse cómodos, vas a encajar bien. Acá se labura con exigencia pero también con respeto y ganas de crecer juntos.

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